pátek 30. listopadu 2012

30. 11.

Včerejší den pokračuje... ráno porada a chystá reorganizace v práci Propouštění, odchod do důchodu, nástup nových zaměstnanců. Ať žije státní správa.


Snídaně: jablko
Svačina: DM syrovátková tyčinka
Oběd: španělský ptáček s rýží

Cvičení - koně (snad nezmrznu, venku pořád padá něco mezi sněhem a deštěm, ale nahoře určitě bude hafo sněhu) a doma možná Jillian.

Večeře: 1,5 čerstvé teplé housky s mákem z Tesca setou z koní :D

čtvrtek 29. listopadu 2012

29. 11.

Dnešek je úplně na houby. Zmatek v práci a divné počasí. Kdyby aspoň sněžilo. Ale on je to déšť se sněhem. Všude mokro a břečka. Koně jsem zrušila, protože jsem byla promokla jen než jsem došla na zastávku autobusu, natož dvě hodiny venku v sedle. Ale na cvičení nemám náladu, radši doma poklidím :)

Jo a jídelníček je dnes děs! Tak mi to nepiště, protože sama vím. Ale nestíhala jsem jít na oběd a neměla pro starosti hlad a když jsem z toho vypadla, dostala jsem chuť na jednoduché sacharidy :(

Snídaně: patka tvarohové štoly
Svačina: jablko
Oběd: syrovátková tyčinka z DM
Svačina: Latte a 1/2 dílku pařížského dortu s višněmi

Teď jedu na masáž

Večeře: vaječná omeleta s pórkem a šunkou

středa 28. listopadu 2012

Tvarohová štola

Velmi jednoduchý a nepracný recept na vláčnou štolu, která dluho vydrží (u nás teda ne, protože se hned sní)

1 vanička tvarohu
1 hera, zlatá haná nebo máslo (změklé)
1 vejce
1 prášek do pečiva
500 g hladké muouky
150 g cukru
kůra z jednoho citrónu

rozinky, brusinky (atd.), kandovaná citrusová kůra, mandle, vlašské ořechy, případně může být i nastruhaná čokoláda, nebo váleček marcipánu

Vše prohněteme, uválíme dva bochánky-válečky, které potřeme rozšlehaný vejcem a pečeme 45-60 minut dozlatova v troubě na 180°C. Abychom dosáhly cukrového obalu, ještě teplou štolu potřeme rozpuštěným máslem a ihned obalíme v moučkovém cukru.

úterý 27. listopadu 2012

28. 11.

Zase mě bolí záda! Nějak si při určitém cviku namůžu sval pod levou lopatkou a pak mě to tři dny bolí. Už se mi to stalo předminulý týden a je to fakt nepříjemné. Ale čím přesně to je, to netuším.
Včera jsem po příchodu domu vařila nejen zdravou večeři a oběd na dnešek do práce, ale pekla jsem i první letošní štolu. Recept mám od babičky, je strašně jednoduchý a moc dobrý. (přidám v příštím příspěvku i s fotkama) Akorát nesnáším ten náš starý sporák, který musím používat, protože na něm nikdy nedokážu vyladit správnou teplotu a tak jsem musela štolu ještě dopékat, protože uvnitř byla mazlavá (přes zkoušku špejlí). Nojo, i mistr tesař se někdy utne.

Snídaně: domácí tvarohová štola s ořechy a sušeným ovocem, čaj
Svačina: 2 mandarinky
Oběd: kuřecí v papilotě s brokolicí a rajčaty, salát  z čerstvé zeleniny
Svačina: shake z podmáslí s čoko proteinem (včera jsem vyběhla z práce do sauny, že jsem na to úplně zapomněla a jen si cestou kolem DM koupila tyčinku. Je z limitované vánoční edice a je opravdu dobrá)

Cvičení: Shred - level 2 (v práci cvičím s 3/4 kg aneb lahve od mattoni fitness naplněné vodou, doma mám 1kg ale pet lahve s 1,5 kg ještě nedávám)

Večeře: mám v plánu kuřecí kousky a salát coleslaw podle Kuchařky Dity P., kterou jsem dostala k svátku a jsem z ní nadšená. Než jsme odjížděli na dovolenou do Budapešti a já nemohla spát, jsem po třech hodinách spánku vstala ve 4 hodiny ráno a šla zadělávat na housky. V 7 bylo napečeno, namazáno a obloženo na cesty. Jediná chybička byla v tom, že jsem měla tak oteklý krk a pusu, že jsem ani jednu neochutnala.

27. 11.

Snídaně: bílý jogurt s müsli
Svačina: mléčný řez (babička přinesla, tak to přeci nevyhodím)
Oběd: celozrnný kuskus se zeleninou a mozzarela

Cvičení: Shred - level 2

Svačina: tyčinka DM švestková
Večeře: kuřecí prsíčko v papilotě s rajčetem, brokolicí, cibulkou, řapíkatým celer a čerstvý salát listový, rajče, avokado


Po práci se chystám zase do sauny. Minule jsem si tam náramně odpočinula. Slibuji rozsáhlejší článek o přínosu saunování.

pondělí 26. listopadu 2012

Plán 4. týden

Tento týden mě naštěstí (ne)čekají žádné akce během pracovních dní, tak bych měla mít víc času na cvičení. Ale o víkendu se zase chystáme mimo domov - tentokrát do Chrudimi.

26. 11.      27. 11.      28. 11.      29. 11.    30. 11.      01.12.      02. 12.
Shred 2      Shred 2     Shred 2       koně      Shred 2      Shred 2    nic
                  sauna

26. 11.

Poslední listopadový týden...to to utíká. Vánoce jsou za dveřmi a já ještě nemám žádné dárky. Jen je vymyšlené..... tento týden budu dlouho v práci, protože mi chybí odpracované hodiny. Ale vzala jsem si sem oblečení a boty na cvičení, tak zkusím cvičit během polední pauzy. Doma bych na to už neměla energii.

Snídaně: jihočeský jogurt ve skle - višeň
Svačina: sušené ovoce a oříšky z mikuláškého tubusu od Mixit
Oběd: drůbeží vývar se zeleninou, zelný závitek, bramborová kaše, okurkový salát
Svačina: jablko

Cvičení: Shred - level 2

Svačina 2: ořechová tyčinka Super nuts (Penny)
Večeře: listový salát s rajčaty, cibulka, uzený losos, černé olivy, 2 plátky rustikální bagety

neděle 25. listopadu 2012

Víkend

Jak jsem už psala, tento víkend jsem trávila v Drážďanech a náramně si to užila, i když to nedopadlo úplně podle mých představ.


Sobota
Snídaně: jablko, milchkaffee, borůvková tyčinka z DM

Himbeer tarte
Oběd: bramborová polévka, milchkafee, malinový dort (vynikající, tenké listové těsto lehce pomazané šlehačkou a hora čerstvých malin, posypané pistáciemi)
Večeře: chicken korma s rýží basmati, lžička masracpone s ananasem a bílou čokoládou
Banket: hodně bílého vína :)



Schwarzmarkt cafe v Neustatdu

Neděle
Snídaně: celozrnný trojhránek se šunkou, okurkou a 1 vejcem, ovocný salát, mátový čaj, croissant
Oběd: krabí polévka, hovězí tahin s polentou, lžíce tiramisu z tvarohu a kysané smetany

Cvičení Shred - level 2
Musím přiznat, že se mi strašně nechtělo. Byla jsem po prohýřené noci ještě nedospalá a byť jsem si dala šlofíčka na dvě hodinky po obědě, byla jsem taková praštěná. Ale nakonec jsem se v podvečer dokopala a jsem za to samozřejmě ráda.

Večeře: cherry rajčatka, třetina okurky, 1 pravá mozzarela z bůvolího mléka, bazalka

pátek 23. listopadu 2012

Zeleninové polévky

Jak se řiká: Polévka je grunt, kdo jí nejí, ten je špunt!
Ale teď vážně. Polévka je ideální součást vyvážené stravy. Ať už je to menší porce vývaru se zeleninou před hlavním jídlem, která nás zčásti zasytí a proto nesníme tolik druhého, lecky daleko kaloričtějšího jídla. Navíc nám dodá dostatek tekutin. Hustší polévky jsou zase ideální jako samostatné jídlo, zejména jako večeře. Zasytí, zahřejí, jsou lehce stravitelné a i ty s trochou smetany, pořád málo kalorické.

Postupně budu přidávat recepty na mé oblíbené.

Dýňová polévka s jogurtem a semínky

1 dýně hokaido - jedlá i slupka
1 menší cibule
domácí zeleninový vývar nebo voda
bílý jogurt
1 lž kmínu
1 chili paprička
sůl, pepř, 1 lž olivového oleje, tymián, rozmarýn
dýňová a slunečnicová semínka

Dýni rozpůlíme, vnitřek vydlabeme a nakrájíme na měsíčky. Rozložíme je na plech s pečícím papírem, posypeme mořskou solí, snítky nejlépe čerstvého tymiánu a rozmarýnu a pečeme čtvrt hodiny v rozehřáté troubě na 180°C. Takto upečenou dýni můžeme konzumovat i samotnou, je vynikající.
Na oleji si zpěníme cibulku, nakrájíme upečenou dýni a společně podusíme dvě minutky. Zeleninu zalijeme vodou nebo vývarem a pět minut povaříme. Nejlépe rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém. Pokud je polévka příliš hustá, zředíme. (proto neuvádím množství vody)
Na pánvičce si nasucho opražíme kmín, semínka a nadrobno nakrájenou chili papričku.
Servírujeme se lžící jogurtu a semínky.

23. 11.

Ze včerejšího ježdění mě pěkně bolí stehna, zejména jejich vnitřní část. Tak si řikám, že jsem je snad i posilovala :)

Snídaně: podmáslí s 1 lžící proteinu (fakt je to dobrý čokoládový shake)
Svačina: ananas
Oběd: kuřecí řízek s kaší, hruškový kompot
Svačina: dva kousky tvarohového strouhaného koláče u babičky

Cvičení: Shred - level 2
Musím říct, že mi tohle cvičení utíká, ikdyž dá pořádně zabrat rukám. Posilování střídaí plank pozice, kdy stejně nesete celou váhu na rukou. Pořád ještě při poslední sérii cviků a drůhém opakování odkládám činky, neb mám dojem, že mi to utrhne ruce.

Svačina 2: druhá půlka kokteju (podmáslí cca 250 ml a 1 lž proteinu)
Večeře: listový salát mix, rajčata, uzený losos, hořčičný dresing

čtvrtek 22. listopadu 2012

22. 11.

Jako by mi počasí hrálo do karet...asi se dozvědělo, že jedu odpoledne na koníky. Hurá! A tak vykouklo sluníčko a je jasno. Hlavně aby to vydrželo. Jo a taky jdu na kosmetiku, už dva měsíce se nějak nemohu dohodnout na terminu. Ale o víkendu musím být krásná, tak mě paní kosmetička vmáčkla aspoň na hodinu. Sice mě štve, že nebudu mít kompletní péči na hodinu a půl (ale určitě zaplatím za plnou), ale aspoň něco.





Snídaně: bílý jogurt s müsli mixit, lněné semínko, sušené brusinky
Svačina: jablko
Oběd: filet z bělomasé ryby se zeleninovým kuskusem


kosmetika a koně

Večeře: uzený losos, mozzarela, rajčata

večer poezie

úterý 20. listopadu 2012

21. 11.

Dnes se mi vůbec, ale vůbec nechtělo vstávat. Nevím, jestli je to tou saunou, nebo cvičením po dvou dnech, ale jsem cela rozlámaná a unavená.

Jinak sauna byla super. Začali jsme chodit loni s Drahým po dovolené v Budapešti. Ale vzhledem k mým pracovním povinnostem se toto zimní období nemůžeme sladit časově a tak chodí on v pátek po práci, kdežto já jsem byla (a snad pravidelně budu) v úterý. To je navíc sauna jen pro ženy, takže úplná pohoda. Když jsem odcházela, tak bylo komplet plno!

Každopádně se příště vykašlu na nějaké nakupování a pojedu rovnou domu, protože ten batoh měl snad deset kg. Koupila jsem ananas, jablečný mošt, uzeného lososa, fenykl, okurku, jogurt a podmáslí, mozzarelu - mají tam opravdovou z bůvolího mléka, tak ji musím vyzkoušet. K  tomu bych přičetla ještě menší nákup cestou z práce, když jsem si byla na poště vyzvednout balíček od Ronnie. Pokud by vás někoho zajímalo hodnocení a slevová akce, koukněte k Nikki! Strašně jsem váhala, jestli do toho jít, ale nakonec chci zkusit, jestli poznám nějaký rozdíl. Jak už jsem psala, pro mě je protein DOPLNĚK STRAVY, nikoliv jeho náhražka!

Snídaně: borůvkový cottage (150 g - 777Kj) píšu to sem kvůli pěknému číslu, protože energetický příjem si opravdu nepočítám. Mám pak pocit, že nic nemůžu sníst, protože všechno má hrozně vysoká čísla.
Svačina:  slunečnicový chléb se šunkou
Oběd: kuřecí plátek v sezamové krustě, bramborová kaše, rajčatový salát
Svačina: podmáslí s čokoládovým proteinem
Večeře: knedlík s vajíčkem, kyselá okurka

pondělí 19. listopadu 2012

20. 11.

Proti původnímu plánu, zkusit občas vyjet na kole do práce i v zimě, jsem se dnes zase táhla autobusem. Je 8 hodin ráno a venku panuje šero a mlha. Co teprve před hodinou, kdy jsem měla v plánu vyrazit. Sice dělám (nebo bych spíše měla dělat) právě od těch 7 hodin ráno, ale přes zimu mi to moc nejde a tak dorazím většinou mezi čtvrt a půl. Záleží na tom, jaká je doprava, kolik jede lidí a pod.
Taky jsem se dostala včera domu až večer, kdy už nebyl moc prostor ke kontrole kola. Přeci jen jsem na něm jela naposled v září. A nemám přední světlo, ale to si dnes chci jít koupit.

Snídaně: bílý jogurt (všimli jste si, že balení "velkých" jogurtů jsou čím dál menší? dřív měl každý 500g, dnes je to 400g a nebo 380g - jako ten co jsem koupila v Bille, Clever ale vyrábí Hollandia)

mixit.cz
s hrstí MIXIT - minulý týden mi přišla nová objednávka. Namíchala jsem si směs Turkish delight - amarantový základ, datle, ovesné vločky, pohankové lupínky, oves, otrupy, špaldové lupínky, zázvor, mandle, moruše, pomerančová kůra, meruňková jádra.  Nemohu si pomoct, ale něco mi na tomto müsli nesedí :( možná pomerančová kůra, možná zázvor, možná meruňková jádra. Ale to je samozřejmě moje chyba výběru.
mixit.cz
lžička lněných semínek a zlatých rozinek
zelený čaj s citrónem


Ještě jsem zde koupila Mikuláše - mému Drahému banánovou kaši Dolce Banana a pro mně vánoční mix sušeného ovoce a ořechů.

Oběd: 1 mozzarela, 5 rajčátek, půl okurku, lžicka olivového oleje (chtěla jsem jít na teplý oběd ven, ale nakonec se chystám dřív z práce, tak bych to nestíhala)

Svačina 1 a 2: podmáslí s doplňkem stravy - syrovátkový protein s čokoládovou příchutí, rozdělený na dvě části. Před a po cvičení.

Cvičení: Shred - level 2
Sauna

Večeře: filet ze štikozubce se zeleninou v páře (brokolice, pórek, mrkvička) a jogurtovým dipem (jogurt, tvarohový sýr, česnek, pepř, bylinky), kolečko ananasu

Plán 3. týden

19. 11.     20. 11.     21. 11.     22. 11.     23. 11.     24. 11.    25. 11.
nic           Shred 2     Shred 2    koně         Shred 2     nic         Shred 2



O víkendu budu v Dráždanech. Už se moc těším.
Ve čtvrtek konečně na koníky. Kluk ke kterýmu chodíme s kamarádkou jezdit měl úraz, takže jsem víc jak měsíc nebyla. Myslím, že to mohu počítat jako cvičení. :)



19. 11.

Dnes jsem měla půl dne dovolené v práci a šla na pohovor. Takže si dokážete představit, že snídani jsem moc nedala.

Snídaně: mátový čaj
Svačina: cappuccino
Oběd: grilovaný losos s dušenou zeleninou (květák, brokolice) a jogurtovým dresingem (http://www.fitbar.eu/)


Svačina: slunečnicový chléb s almette, salátová okurka
Večeře: čekat na raut jsme nevydrželi a tak jsme opustili půdu Muzea a přesunuli se do restaurace s vlastním mini pivovarem. Měla jsem 1/2 jelítka, štouchané brambory a sudený zelný salát, 1 malé pivo a 1 knedlíček s nugátem a tvarohovým krémem (nebe v hubě :D) Já vím, tohle opravdu neni dietní jídlo, ale všechno bylo čerstvé, lokální a vynikající. A hlavně, jím ho 1-2x za rok.

Hned z práce jedu do krajského města (kde jsem byla ráno :)) do Muzea na koncert, výstavu a raut. Domu se dostanu až někdy po deváté, takže cvičit dnes nebudu.

Jo a cestou na vlak jsem si koupila celozrnný kuskus a bio vločky mix (ovesné, žitné, pohankové), chci dělat domácí müsli tyčinky.

Vikend

Tento víkend jsme měla relativně volný, alespoň jsem spala doma, takže jsem stihla cvičit:

1x 30 Day Shred level 2
1x sauna
1x indická kuchyně
1x kulturní vyžítí - Festival Sudety
1x úklid domácnosti, praní, žehlení, vaření :)

dostatek spánku
příprava na pohovor

čtvrtek 15. listopadu 2012

16.11.

Dnes mě čeká po práci ještě školení v krajském městě, pak kino s kamarádkou a následná večeře.
Cvičení rozhodně nestihnu, vůbec nevím, proč jsem si ještě včera myslela (nebo spíš psala) opak. Takže s Jillian až o víkendu.

Vzala jsem si do práce pár rohlíčků, které jsem včera pekla a teď tu zvažuji, jestli si nenamazat radši zrnitý chléb s almette a rajčata, nebo jablko a o rohlíčky se podělit s kolegy. Nebo propadnou sladkému mámení a sníst je sama :D

Tak chleba si nedám...nějakým záhadným způsobem chytl plíseň :( Ale naštěstí máme v přízemí kantýnu, kde jsem si koupila celozrný rohlík.


Snídaně: celozrný rohlík s almette, jablko
Svačina: 1 svatomartinský rohlíček
Oběd: kuřecí roláda s bramborovou kaší
Svačina: před kinem bude káva, snad odolám borůvkovému poháru s vanilkovou zrmzlinou! 
0,3 l shaku - acai, borůvky, jogurt, banán, mléko

Dnešek je dnem potěšení!
Kino bylo úplně blbé....

15. 11.

Doma nemám nikde zrcadlo tak, abych se mohla při cvičení vidět. A přitom mi v hlavě hlodal červíček pochybností, jestli dělám kliky správně. Kam kladu ruce vidím, ale jak je to se zadečkem a zády? Proto jsem dnes využila "alternativní" pomoc. Slunce a stín, když jsem cestou z toalety začala dělat kliky a stín mi hezky vedle na podlahu vykreslil obrys. :)
Jinak jsem udělala najednou deset pánských kliků! Světe div se! Už se asi projevu posilování s činkama při Jillian, protože se dokážu na rukou udržet a naopak větší problém mi dělají břišní svaly, které začnou v jednu chvíli tak pálit, že víc už kliků neudělám. Ale rozhodně je to posun lepším směrem.


Snídaně: activia bílý s müsli (jejich) 150+20g
Oběd: grilovaný losos (100g bez kůže - brrr) a zeleninový kuskus (hrašek, mrkev, kukuřice)
cvičení
Svačina: svatomartinský rohlíček, čaj (neodolala jsem, když tak krásně voněly a já je upekla)
Poté jsem jela na masáž a když jsem se v devět vrátila, byla jsem tak unavená, že jsem si šla rovnou lehnout a na zamýšlenou večeři nedošlo.

Cvičení: Shred - 2 level, jsem na něj zvědavá. Pouštěla jsem si ho pro představu už dřív a přijde mi, že je v něm dost cviků, které jsou i v Ripped in 30 - weak 1, takže věřím že to budu zvládat. Snad :D

Takže odcvičeno. Ke konci jsem měla už problem udržet tempo u cardia, pěkně jsem se zapotila. Nejvíc zabrat mi dal cvic se dřeby a předpažování s činkama. Zítra mi to půjde ještě hůř, ale v sobotu a neděli se to snad zlepší.

Když budu zdravě jíst, budu lepším člověkem?


Tuhle větu mi dnes ráno řekl přítel, když jsme měli menší rozepři o tom, že dát 12 letému školákovi ke svačině balíček sušenek a jablko, je vhodná či nevhodná svačina. Dost mě to zarazilo.

Ale ano, myslím si, že když budu jíst zdravě a vyváženě, že budu lepší člověk. Nebude mi těžko, nebude mě bolet břicho, nebudu tlustá a tím pádem nespokojená a protivná, budu zdravější, bez éček a zbytečného cukru budu mít víc energie pro tělo a hlavně pro mozek, z čehož pak budu mít i lepší náladu a budu milejší ke svému okolí.

Rozhodně nechybí dost výzkumů na téma výživy dětí, na které se prokázalo, že stravou se dá docílit lepších výsledků ve škole, zamezit výkyvům chování a hyperaktivitě....

Řekl mi, že jeho syn bude s takovou svačinou spokojený... což chápu, já bych proti dortu taky neprotestovala. Ale od toho tam je ten rodič, který by měl dítě naučit co je zdravé a dohlédnout nad výběrem potraviny. V jednom rozhovoru s Češkou, která žije ve Skandinávii popisuje, že jsou tam děti tak uvědomělé, že její dcera přijde ze školy domu a ke svačině si nakrájí mrkvičku a jablíčko, přitom chodí na 1. stupeň základní školy. Jde o to, vidět vzory kolem sebe. Jak jedí rodiče, jakou stravu jim představí ve škole a ve školní jídelně. Osvěta a opakování hrozně pomáhá. Obézních dětí přibývá a Česká republika se objevuje na předních místech v žebříčku obezity mezi státy EU!

Zkusila jsem si zadat na googlu heslo JÍDLO, podívejte co vám vyjede.... hranolky, hamburgery, krokety, řízky, pizza....

Co si o tom myslíte vy? Zeptejte se svého okolí... Já to udělala a odpovědi jsou rozporuplné, většinou si myslí, že to člověka nezlepší charakterově, ale bude zdravější. Charakter jde těžko změnit, ale věřim že platí: Ve zdravém těle, zdraví duch.

středa 14. listopadu 2012

Čaj

Můj čajový den:
Miluji čaj, stejně tak jako kávu. Ale u kávy jsem hodně náročná a málo kde mi chutná. Dávám si kávu s mlékem - ať už v podobě cappuccina, cafe latte, milchkaffee, ale vždy z čerstvě připraveného, nepřepáleného a správně namletého espressa. A ještě záleží na kávové směsi. Takže v kavárně, cukrárně či restauraci si většinou dám raději čaj....naštěstí i tady je už posun a rozmohl se lepší a kvalitnější výběr, než jen Klub Jemča a ovocný šípkový :D



Doma po probuzení na mě většinou čeká mátový čaj (občas si ho dělám sama, ale zpravidla mi ho připraví můj drahý, který ač by mohl ještě chvíli spát, vstává se mnou)

V práci, ke snídani si udělám do litrové termosky čaj zelený s kapkou čerstvého citronu. Ten mi vydrží při krátkém dni do oběda (do jedné), při dlouhém dni si dělám ještě jednu várku na odpoledne.

Doma je čas na čaj o páté - nejlépe k nějaké voňavé svačince v podobě upečených koláčků, tentokrát je to čaj černý - Lady Grey a když dojde, tak Earl Grey. (Lady Grey je můj zdaleka nejoblíbenější čaj, pokaždé když jsem v Anglii, nebo tam někdo jede, nechám si přivézt několik balíčků. U nás jej kupuji v M&S)

Večer už černý čaj pít nemohu, špatně se mi pak usíná, takže před spaním či k četbě, nebo ke sledování filmu si dopřáváme čaj bylinkový - sypkou směs.

Při chladných dnech či nachlazení přijde na řadu odvar ze zázvoru - nastrouhat omytý kus zázvoru na hrubo, zalít vroucí vodou, nechat vylouhovat aspoň čtvrt hodiny, dochutit citrónem a medem.

14. 11.

Ráno byl trochu fofr a tak jsem snídala až v práci. Zkusila jsem si udělat ovesnou kaši v mikrovlnce a úplně bez problémů. Před časem jsem si koupila jemné vločky Emco -  a je to taková drť, najít celou vločku je jak hledat jehlu v kupce sena.

4 lžíce ovsa jsem zalila mlékem, nechala chvilku odstát a ohřála minutu v mikrovlnné troubě. Na co kupovat vůbec instantní kaše, když tohle má stejný efekt. Ale musím říct, že mi stejně víc chutná kaše z celých vloček....takže zase za investuji do Bio vloček z DMka či Billy.

Snídaně: ovesná kaše
Svačina: jablko

místo obědové pauzy půjdu na "farmářské trhy" kupit sušené ovoce, ořechy - Vánoce se blíží a nějakou  zeleninu

Oběd: kuskus se zeleninou (rajče, okurka, žlutá paprika) a tuňák (rio mare ve vlastní štavě, ten malý)
Svačina: vanilkový tvaroh

Cvičení - vynechala, bolela mě hlava a nedokázala jsem se přinutit

Večeře: dušené hovězí a špécle

úterý 13. listopadu 2012

Dotazník

Začala s ním Nikki a proto se pomalu šíří internetem ... :)

1. Kardio nebo posilování?  Kardio
2. Jillian Michaels nebo Bob Harper? Jillian, Bob mi zatím příjde moc náročný.
3. Mražený jogurt nebo zmrzlina? Jogurtová zmrzlina od Angelato
4. Trénink: Horní nebo dolní část těla? Dolní jde líp a horní potřebuju víc.
5. Lunges nebo dřepy? Dřepy
6. Sladké nebo slané? Sladké, já můžu žít jen na sladkém
7. Jóga nebo pilates? Hatha jóga
8. Nike nebo Adidas? Čim víc proužků, tim víc Adidas.
9. Fitko nebo raději fitness doma? Kombinace.
10. Vařená nebo grilovaná zelenina? Grilovaná, pečená
11. Burpees nebo push-ups? Začínám mít ráda kliky.
12. Těstoviny nebo rýže? - Těstoviny, Bella Italia!
13. Proteinový prášek nebo protein z jídla? Právě jsem si objednala prášek, v jídle ho mám málo.
14. Nejoblíbenější věc na cvičení? Kolo
15. Nejoblíbenější výmluva před tím, než jsi začal s fitness? Mě to nebaví...
16. Nejoblíbenější svačinka?  jogurt
17. Nejoblíbenjěší snídaně? V kavárně: Míchaná vajíčka, šunka, zelenina, pomerančový džus, cappuccino, croissant, sekt, jogurt s čerstvým ovocem, pečivo, máslo :)
18. Zdravé jídlo, které nesneseš?  nic mě nenapadá
19. Jakou hudbu posloucháš při cvičení? žádnou - plavání, kolo, jezdectví, tu co hrají - tanec, fitko
20. Cvik, který nerad děláš? leh na zádech a zvedání nohou
21. Cvičíš 30 nebo 60 minut? - 30
22. Kolikrát týdně? Jak to vyjde, snažim se aspon 5x týdně
23. Oblíbená polévka? Všechny - minestrone, cibulačka, hráškový krém, pórková, maďarská gulášová
24. Nej ovoce a zelenina?  To je těžký - bobuloviny (jahody, maliny, borůvku) a třešně, meloun a rajčata
25. Ryba nebo kuře? Ryba, miluju je. Stejně tak všechny mořské plody. Kuře mi přijde taková hmota bez chuti a zase kupovat pokaždé bio, mi peněženka neumožní.

13. 11.

Snídaně: 200g bílého jogurtu s müsli
Svačina: 3 mrkve
Oběd: listový salát s marinovaným kuřetem, pomerančem a šalotkou (měla jsem připravený kuskusový salát se zeleninou a mozzarelou nebo tuňákem, ale na oběd mě vytáhla mamka ven a kuskus bude zítra)

Svačina: mátový čaj, 1 kostička (3x3cm) brownies

Ripped - level 1
kliky -26 pánských ( po 4 v práci, 10 při workoutu)

Večeře: kuřecí prsíčko, žampiony na bylinkách, polenta, svatomartinské růžové

Plán na 2. týden

12. 11.        13. 11.      14. 11.      15.11.      16.11.       17.11.      18.11.
Ripped 1      Ripped 1      nic         Shred 2        Shred 2    Shred 2     Shred 2
                                                      masáž                              

Na víkend mám několik variant akcí, tak se uvidí, jak mi to časově vyjde se cvičením.

pondělí 12. listopadu 2012

12.11.

Jak jste z předchozích příspěvků pochopili, byla jsem o víkendu mimo. Dokonce na opačném konci republiky. A byť byla cesta zdlouhavá a ve výsledku jsem přišla dnes do práce ještě víc unavená, než jsem z ní v pátek odcházela, bylo to fajn. Hlavně kvuli lidem....

Ale dnes už je pondělí a to znamená nový týden a zpátky ke zdravému životnímu stylu. Čemuž teda dnešní snídaně moc neodpovídá.... asi nějaký zbytkový energetický deficit a únava.

Snídaně: dvě koblihy, caro s mlékem
Oběd: cibulová polévka, libová pečená krkovička se špenátem, domácí bramborový knedlik
Svačina: jogurt bílý s müsli
Večeře: jogurt bílý s müsli - byla jsem nakupovat  Lidlu a vyzkoušela lupínky s ovocem, které dnes doporučovala i Markéta z eat run love, tak jsem je hned musela ochutnat.

Cvičila jsem Ripped in 30 - level 1
Kliky: 25 pánské (dohromady)

Zatím se nevážím ani neměřím, opticky mám pocit, že se nic nemění. Ale taky necvičim příliš dlouho a nebo s dlouhou pauzou.

pátek 9. listopadu 2012

08. 11.

Snídaně: 150 g bílého jogurtu, 2 lž müsli, lžička brusinek a lněných semínek
Oběd: Pečené kuře s domácími nudlemi (1/4, s obrovskými prsíčky - snědla jsem tak půku, to se fakt nedalo)
Svačina: 4 rohlíčky (3 s ořechy, 1 povidlový)...snažila jsem se najít makový, ale těžko můžu na konferenci všechny nadloubat či nakousat :D Nakonec jsem zahlédla i tvarohový...ale makový asi opravdu nebyl.
Večeře: raut (óoo jééé) mix listových salátu s ořechy a jablky, mini ciabata, dvě kolečka kuřecí rolády s nádivkou z oříšků a bylinek, pidi sousto lososa v koprové omáčce, dvě lžíce řeckého salátu (okurka, rajče, cibule, balkán, oregano), dvě lžíce pečené zeleniny (cuketa, lilek, paprika, brambor), lžička listového špenátu s česnekem, 1 bramborová kroketa, 2 dcl bílého vína, kolečko čerstvého ananasu, čtvereček tiramisu a 1/2 palačinky s tvarohem s jahodovou omáčkou

...co vám budu povídat, všechno to vlastně byly jen sousta či pidi porce na ochutnání (kdy jsem si přidala jen roládu, protože byla božská) ale měla jsem dojem, že jsem se přejedla jak nikdy. Přispěl k tomu i fakt, že slavnostní recepce začala až v devět hodin a to jsem zvyklá jít spíš spát než zasedat k jídelnímu stolu.

Cvičení jsem nestihla, ale dodržuji předsevzetí s kliky a od včera už se pokouším jen o pánské.
Středa: 30 dámských, 10 pánských přes den + 10 a 5 při workoutu
Čtvrtek: 15 pánských (3-4 najednou)

čtvrtek 8. listopadu 2012

Jak najít čas

Je spousta výmluv, proč cvičit zrovna nemůžu, krásný článek o tom napsala fitness girl. Ale co dělat, když mi čas opravdu nevychází? Jak mě chybí období mého nedávného života vysoko-školského studenta. Coby pracující nemám většinu týdne čas vůbec na nic. Zvlášť teď, kdy do práce i z práce jedu za tmy a v příštích měsících to nebude lepší...

Pro příklad uvedu pár svých dní, kdy nemám tušení, kam bych aspoň těch 30 minu cvičení nacpala.
Třeba zrovna dnešek...
v 06.00 mi zazvonil budík, v ložnici tma, za okny tma...prostě jak uprostřed noci. Hodila jsem na sebe připravené oblečení (každá minuta se hodí), učesala vlasy, vyčistila zuby, postavila si vodu na čaj, nandala šlehaný tvaroh s jogurtem do misky, postavila na stůl...podívala se na hodinky a nechala snídani partnerovi a běžela jsem na autobus do práce. Od sedmi sedím v kanceláři u počítače a buď tu mám vlastní práci, nebo chodí lidi, nebo něco chce šéfová. Po dvanácté mám půl hodinky na oběd, zároveň přijel spolužák z Drážďan a tak jsme zašli na rychlo oběd (vynikající pečené kuře s domácími nudlemi, ani jsem ho nebyla schopná sníst), do tří v práci. Potom hned běžím na konferenci, která je až do večera, takže se domů dostanu někdy v deset.
Zítřejší ráno bude vypadat podobně, snad stihnu aspoň tu snídani. Z práce odejdu dřív, abych stihla vlak do Třince, kam dorazím v krásných 20:40, akorát se přesuneme do hotelu a jde se spát. Ráno nás čeká prohlídka třineckých železáren a odpoledne a večer kulturní akce, na které se můj drahý podílí. V neděli ráno skočíme na vlak směr Praha a posléze severní Čechy a doma budeme za 7 hodin jak na koni.... A to nemluvím o dnech, kdy máme v práci dlouhou směnu a ještě pak večer partnerovi děti (nakoupit, uvařit.....znáte to).

Před šestou ráno opravdu nevstanu, i tohle je pro mě vražedný čas. A cvičit po deváté večer už mi tak přijde nevhodné.....

....jak čas hledáte vy? Nemáte pár tipů?

středa 7. listopadu 2012

07. 11.

Snídaně: nejdříve jsem si doma udělala ovesnou kaši s vodou (mléko došlo a taky jsem se dočetla, že je tak prý stravitelnější a tudíž prospěšnější) ale vůbec mi nechutnala, takže jsem to po dvou lžících vzdala a šla na autobus do práce.
Snídaně 2: celozrný lisovaný chléb s almette a žlutou paprikou
Oběd: 1/2 mozzareli (ze včerejška, chtělo se mi napsat větší půlka, ale půlka je vždy stejná...) půl žluté papriky, 6 datlových rajčat
Svačina: dvě mrkve, 150 g bílého jogurtu, 2 lžíce müsli, 1 lžička brusinek, 1 lžička lněných semínek

Shred - level 1, který jsem právě docvičila

Večeře - ? mám si dát segedýn, který jsem včera uvařila pro rodinu ?

úterý 6. listopadu 2012

06. 11.

Snídaně: 200 g bílého jogurt, hrst müsli mix it, lžička sušených brusinek, lžička lněných semínek
Svačina: mandarinka
Oběd: avokádová salsa s rajčaty (1/2 avokada, 2 rajčata, 1/2 cibulky, citronova šťáva, sůl, pepř, olivový olej), 1/2 mozzareli, 2 krajíce čtvercového slunečnicového chleba (Lidl)
Večeře: filet ze štikozubce (cca 80g) zeleninový salát s kuskusem, jogurt s tvarohem - lžička zlatých rozinek, lžička javorového syrupu

Ripped - level 1
Po předchozích dvou dnech cvičení už cítím všechny svaly, takže se mi necvičilo příliš lehce. Zejména výpady s činkami mi dávají zabrat. A nějak mi nejde jeden druh cardio - kdy se ve výskoku mění nohy (levá dopředu, pravá dozadu a naopak), takže jsem ho dnes nahradila jumping jetem. Čeho jsem si všimla už u Shredu - při boxování mi strašně hvízdá v plicích, až je to nepříjemné. Trochu problém mám i s některými cviky na břicho, zejména se zvedáním nohou nad zem či do vzduchu. Za což ale může nezpevněné břišní svlastvo a doufám, že to se časem zlepší.
Kliky dělám dámské. Zrovna v sobotu psala Nikki kolik už dokáže udělat pánských. Já zatím bojuji s dámskými. Hlavně při druhé sadě jich už moc neudělám. Většinou těch 10-13. V létě to bylo lepší. Nakázala jsem si totiž, že pokaždé když v práci půjdu na záchod, udělám po návratu deset kliků. Ve výsledku jich pak bylo třeba padesát za den. Zkusím se k tomu zase vrátit. Nevím jak vy ostatní, ale já mám vždy strašně otlačená kolena, že na nich po chvíli už nevydržím klečet a tak si je podkládám srolovanou dekou, nebo přeloženou podložkou. Máte taky tenhle "problém"?

pondělí 5. listopadu 2012

Rozpis

Jak jste si mohli všimnou z minulého příspěvku, začala jsem kombinovat dva druhy cvičení od Jillian. 30 Day Shred a Ripped in 30. Přeci jen jsem před nemocí měla už první level hotový a tak bych se teď už trochu nudila a přišlo mi to i lehké. Ale Ripped mi přijde o trošku náročnější než Shred.
Chci dodržet 10 denní cyklus při střídání obou cvičení. Dopředu vím, že ne vždy budu moct cvičit denně, proto se mi některé fáze protáhnou až na dva týdny.

Plán pro tento týden:
1. 11.   2.11.   3. 11.    4. 11.    5.11.     6. 11.     7.11.   8. 11.   9.11.   10.11.    11. 11
Shred     nic      nic      Ripped   Shred      Ripped    Shred    nic       nic       nic        Ripped

nic -  Neznamená, že nebudu mít žádný pohyb, ale pouze nebudu cvičit doma u počítače nějaký workout.

Re-Start

Letošní listopad je nadití akcí k prasknutí a proto jsem si musela udělat podrobný rozvh akcí a cvičení. Navíc brzká tma a dlouhá pracovní doba na nadšení nepřidá. Ale zatím se držím...

1. 11.
30 Day Shred - level 1
bílý ogurt s müsli mixit, lžička sušených brusinek, lžička sušených třešní
jablko
fritata s hráškem a krůtí šunkou, zeleninový salát (rajče, okurka, mix listů)
večeře - jen si nepamatuji jaká

2.11.
hruškový jogurt z farmářského trhu
kuřecí vývar, řízek s bramborovým salátem, okurkový salát (uups)
pirohy s tvarohem (u babičky na čaji)

3.11.
2 míchaná vejce se šunkou, cibulová bageta s máslem, čaj
kuřecí po indicku, hrášková rýže
srnčí ples s rybízovou omáčkou, pšeničné pivo, 3 lívanečky s borůvkami
procházka parkem

4.11.
2 palačinky s malinovou marmeládou
cibulačka se sýrovou bagetkou
skořicové bábovičky s jablky
kuřecí vývar se zeleninou

Ripped in 30 - level 1

5.11.
jablko
hrášková polévka, krajíc chleba, 0,2 hruškový džus
čokoládová buchta 1/8 kulaté formy

30 Day Shred - level 1
Avokádová salsa s rajčaty, slunečnicový chléb